调制青贮饲料时，对青贮原料应有如下要求：

 

（1）适量的碳水化合物：青贮原料中含糖量不宜少于1.0~1.5%，当用含蛋白质较多，碳水化合物较少的青豆秸等青贮时，须添加5~10%的富含碳水化合物的饲料，以保证青贮饲料的品质。

 

（2）适宜的水分：一般青贮原料含水应在65~75%，原料粗老时不宜青贮，若要青贮须加水，使水分含量提高至78~82%。

 

（3）适宜的长度：原料长度一般以3~5厘米为宜。

 

2、青贮方法

 

（1）铡短：根据原料的差异应铡短在2~10厘米为宜。

 

（2）装填：装填速度要快，装料前，窖底应先铺适当厚的碎草，装填后也同样如此。

 

（3）压实：压实是保证青贮饲料质量的重要一环。

 

（4）封埋：装窖压实后，在碎草上面覆盖塑料布，再用土填压。

 

3、青贮饲料的利用

 

（1）青贮饲料制作38~52天后，即可开始使用，优质的青贮饲料应该是，颜色黄绿，柔软多汁，气味酸香，适口性好。

 

（2）青贮料开窖使用应从背风的一头开始，逐渐向另一侧，从上往下分层取用，切勿全面打开，严禁掏洞取草，尽量减少与空气的接触面。取后要盖好，防止日晒、雨淋和二次发酵，冬季取出的青贮料应放在牛舍内，防止冻冰，夏季应边喂边取，防止发生霉烂变质。发霉变质的烂草不能饲喂肉牛，取出后不要抛撒在窖的附近，应及时送到肥料堆去制作肥料。